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 Località Capo 3 - Torbe 37024 Negrar di Valpolicella

Fattoria didattica

Cresci con la natura

Alla Fattoria Didattica di Cascina Capo, bambini e ragazzi scoprono il mondo agricolo attraverso l'esperienza diretta. Tra vigneti, orti e arnie, i nostri percorsi guidano gli studenti alla scoperta delle api e degli insetti impollinatori, del ciclo che porta dall'orto alla tavola e delle stagioni che scandiscono il lavoro della terra.

Visite guidate, laboratori pratici e attività di raccolta e trasformazione uniscono conoscenza e divertimento, promuovendo il rispetto per l'ambiente e una corretta educazione alimentare. Un'occasione autentica per crescere a contatto con la natura, in un luogo dove agricoltura, sostenibilità e comunità si incontrano ogni giorno.

Fattoria didattica Fattoria didattica
Fattoria didattica
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Api e insetti impollinatori

Un percorso alla scoperta delle api e degli insetti impollinatori, custodi silenziosi della biodiversità e della produzione agricola. Tra visita guidata in azienda e attività pratiche, gli studenti si avvicinano al mondo dell'alveare, scoprono l'organizzazione sociale delle api, il lavoro dell'apicoltore e i doni preziosi che ne derivano. Un'esperienza che coltiva rispetto per l'ambiente e consapevolezza del legame profondo tra natura e agricoltura.

Dall'orto alla tavola

Un'esperienza che accompagna gli studenti alla scoperta dell'orto e del frutteto aziendale. Durante la visita guidata, i partecipanti imparano a riconoscere frutta e ortaggi di stagione, ne scoprono il ciclo produttivo e partecipano alla raccolta con le proprie mani. I prodotti raccolti vengono poi trasformati in cucina e gustati insieme, per comprendere davvero il percorso che porta dalla terra alla tavola e crescere con una sana educazione alimentare.

Settimana verde

Un percorso educativo settimanale pensato per GREST e centri estivi, che regala a bambini e ragazzi un'immersione autentica nel mondo agricolo. Tra attività pratiche, laboratori, giochi e momenti all'aperto, i partecipanti esplorano l'orto, il frutteto e il mondo delle api, seguendo il cammino che porta i prodotti dalla coltivazione alla trasformazione. Un'esperienza che avvicina alla natura, insegna il rispetto per l'ambiente e una corretta educazione alimentare, coltivando anche socializzazione e partecipazione attiva.

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